近年来，陕西省西安市灞桥区把樱桃产业作为助力乡村振兴的特色产业来抓，通过技术指导进行树种更新，优化品种结构，不断提升樱桃品质。同时，利用樱桃产业优势，融合文旅与农业，举办樱桃采摘旅游节，打造农旅新场景，实现生态观光与农业发展的有机结合。推出“灞桥网络樱桃节”小程序、手绘导览图及五大农旅主题线路，延长产业链，全面助力乡村振兴。
随着樱桃产业规模不断壮大，灞桥品牌效应逐步显现，发展态势稳步提升，灞桥区樱桃种植总面积达4.6万亩，涵盖红灯、美早、布鲁克斯、俄罗斯8号等30余个品种，年产鲜果近3万吨，品牌影响力与产业规模持续增强。
樱桃红 品质优
“灞桥樱桃，是陕西省西安市灞桥区的一张亮丽名片，更是乡村振兴的重要筹码。”在西安市灞桥区投资商务局科长陈博看来，灞桥樱桃的产业优势主要体现在得天独厚的自然条件、悠久的种植历史和不断优化的品种结构。
灞桥区作为西安主城区之一，因境内遗存始建于隋代的古灞桥而得名。区内地貌多样，山、川、塬、壑各具特色，有驰名中外的白鹿原、洪庆山，全区森林覆盖率达43% 。“八水绕长安，灞桥居其三”，浐灞渭三河穿越全境，流域面积达170余平方公里，形成了万余亩流动水体景观及10公里绿色休闲生态长廊。“灞桥樱桃”主要分布在灞桥区东部台原和低山丘陵地区的洪庆浅山、狄寨原一带。
灞桥樱桃种植历史悠久。相传两千多年前，汉高祖刘邦打猎时，循着白鹿的足迹来到西张坡上，发现了这种娇艳欲滴、馥郁甜香的果实，爱不释手，灞桥樱桃就此闻名天下。从20世纪90年代至今，灞桥樱桃已经走过了30多个年头。多年来，灞桥樱桃经历多次改良升级，品质不断提升优化，市场知名度和品牌美誉度不断提升，接连获得“中华名果”“国家地理标志保护产品”“中国消费者最喜爱的著名农产品区域公用品牌”等殊荣，灞桥区也被冠以“中国樱桃之乡”的美名。
陈博介绍，截至目前，灞桥区已建成多个千亩现代农业示范园、百亩以上现代农业示范园，获批省市级农业示范园17个。农产品地理标志登记，有力推动了“灞桥樱桃”的组织化、标准化、品质化工作。
品牌亮 产业兴
品牌建设对农产品发展至关重要，不仅能提升产品辨识度，增强消费者信任，更能助力农业产业升级与可持续发展。
为擦亮“灞桥樱桃”的品牌，近年来灞桥区依托良好的自然条件和区位优势，加快樱桃产业转型升级，重点打造白鹿原、洪庆山优质樱桃基地，并通过品种改良、技术提升、品牌推广提升产业质效。灞桥区市场监管局也同步发力，制定严格的生产、加工等标准，强化市场监管力度，持续推动灞桥樱桃产业向快向好发展。
谈及“灞桥樱桃”的品牌建设，陈博表示，近年来，灞桥区在推动樱桃品牌建设方面下足了功夫。一方面，通过举办樱桃文化节、樱桃采摘节等活动，提升灞桥樱桃的知名度和美誉度；另一方面，政府出台了一系列政策，对樱桃种植户进行技术培训和资金扶持，鼓励农户提高樱桃品质，打造具有地方特色的樱桃品牌。
“灞桥樱桃”于2004年设立了樱桃采摘节，累计接待游客200万人次，销售樱桃3600吨，实现旅游收入4375万元。采摘节期间，灞桥的百余户农家乐户均实现收入上万元。小小的樱桃，已经成为带动当地农民增收致富的“金果子”。
文旅融 特色显
依托樱桃产业，灞桥区在促进产业链延伸及文旅融合发展方面同样取得了显著成效。
陈博介绍说，灞桥区充分利用樱桃园资源，打造了一批以樱桃为主题的乡村旅游景点，吸引了大量游客前来观光采摘。同时，灞桥区还依托樱桃产业，发展起了樱桃深加工产业，如樱桃酒、樱桃酱等，进一步延长了樱桃产业链，提高了樱桃附加值。
樱桃产业与旅游业的深度融合，为传统农业注入了新的活力，不仅延伸了产业链，还开创了多元化的盈利模式。这种结合不仅直接促进了樱桃的销售，提高了产品的附加值，还带动了周边餐饮、住宿、手工艺品等相关产业的发展，“樱桃+观光”“樱桃+露营”“樱桃+度假”“樱桃+人文”“樱桃+骑行”五大农旅融合主题线路，有效延伸了吃、住、行、游、购、娱产品服务链，形成了集观光、休闲、娱乐、购物于一体的综合性旅游产业链。同时，樱桃产业的品牌效应在旅游推广中得到放大，进一步提升了地区知名度和美誉度，为地方经济的持续健康发展注入了强劲动力。
如今，灞桥区的“白鹿原樱桃文化旅游节”“灞桥樱桃金秋采摘节”等已成为西安市乃至陕西省的品牌节庆。
电商兴 渠道广
传统的农产品销售方式受限于地域和渠道，导致农产品难以触及更广阔的市场。近年来，电商平台打破了地域的束缚，让农产品能够远销全国各地乃至海外市场。灞桥区紧跟时代步伐，紧抓电商发展机遇，积极与各大电商平台携手合作，为“灞桥樱桃”打开了通往全国的大门。
为积极推进区域内农产品流通体系建设，强化电子商务赋能作用，有效促进乡村振兴、促进产业升级。灞桥区大力发展农产品电商，加强宣传推介，鼓励辖区樱桃、葡萄种植农户开展农产品网络销售，采用航空速运、冷鲜包装等方式运输，为企业、农户搭建互联网销售推广平台，将樱桃的销路从线下扩展到线上，成为助农增收的新路径。
“政府主动与京东集团对接，深入探讨灞桥区樱桃产业的优势、技术优势以及地域资源优势。”陈博表示，“同时，积极开展种植企业及农户的调研走访，为种植户提供专业的技术指导，引导他们转变传统农特产品销售模式，巧打时间差，充分提升水果的市场竞争力。通过这一系列的努力，成功打通了灞桥区樱桃等农副产品的线上线下销售渠道，为农户增收注入了强劲动力。”
2023年5月，灞桥区投资合作和商务局与京东物流陕西分公司就“电商物流一体化培训”“产销对接”以及“快递合作”等具体事项达成了合作协议。在白鹿原上，举办了以“樱你而来 寄邮无忧”为主题的2023年灞桥区电商运营能力专题讲座。会上，京东物流陕西分公司与灞桥本地的3家电商企业和5家樱桃种植户代表进行了现场签约。2024年，西安市商务局、灞桥区政府联合京东集团共同举办了“‘灞桥樱桃·樱你而美’第二届樱桃电商节启动仪式暨产销对接会”。会上，灞桥区投资合作和商务局授予京东集团“灞桥区樱桃电商节合作企业”称号，并颁发了2023年收入业绩前10名的“最美樱桃新农人”奖项。这一系列的举措旨在塑造有影响力的农产品地标IP，打造优质农产品品牌，推动灞桥大樱桃发展的新格局，有效提升和扩大灞桥区樱桃等农产品的知名度和销售量。
灞桥区作为西安都市圈核心功能区，近年来，围绕国家中心城市建设，着力打造了一批特色鲜明、主题突出的农旅产品，增强了新消费、激发了新动能、提升了新活力。对于即将举办的2024年西安全国乡村振兴农产品产销对接会，陈博充满了期待。他表示，这次产销对接会不仅是一个展示灞桥樱桃等优质农产品的平台，更是一个促进农产品产销对接、推动农产品流通体系建设的重要契机。灞桥区将充分利用这次机会，加强与全国各地的交流合作，推动灞桥樱桃等优质农产品走向更广阔的市场。
“灞桥樱桃”，红透了乡村振兴路。灞桥区正以樱桃为媒，书写着乡村振兴的壮丽篇章。